#膽固醇

喝飲料前別忘看糖份,過量攝取易增加心臟疾病

攝取太多含糖飲料會增加健康問題,不僅增加腰圍,還會影響膽固醇。美國心臟醫學會報導,一項研究表明,每天喝超過12盎司含糖飲料的成年人會降低了他們良好的高密度膽固醇水平(HDL),並增加了三酸甘油酯的比例,兩者數值異常均會提高心臟病的風險,而蘇打水,運動飲料,水果味飲料以及加糖的咖啡和添加糖正是最大的罪魁禍首。

營養師教你挑雞蛋,擔心膽固醇靠這招

雞蛋,幾乎已經是每天人人必吃的食物之一,且大量應用在許多食品當中,包括麵包、蛋糕、布丁..等等,但市面上的蛋種類多元,你知道怎麼挑好蛋嗎?紅蛋一定比白蛋營養?還有哪些蛋的迷思,讓聯安預防醫學機構聯安診所 徐景宜營養師一次傳授給你。

心肌梗塞找上誰? 三高、腎病族群多注意

24歲的小謝,某日晚上突然胸口悶痛而且狂冒冷汗,因症狀太不尋常了,到急診就醫才發現竟是心肌梗塞,好在醫師緊急施作心導管支架手術救回一命。經醫師進一步詢問才知道,看起來瘦瘦的小謝一天要抽2-3包菸,而且健檢膽固醇過高、作息不正常愛熬夜、又愛吃炸物等,這麼多危險因子加起來才讓年輕的他心肌梗塞,所幸及時送醫,並施以雙重抗血小板療法,至今兩年恢復良好,沒有其他併發症。

飲食清淡還是有膽固醇?膽固醇迷思破解

如果你與記者一樣有點年紀了,或許會將膽固醇連結到貼在中年男性背上的膽固醇妹妹。該廣告成功塑造膽固醇造成肥胖、對身體有害的形象。有不少人常說,我平日很少吃油炸食物,飲食清淡,為何會有高膽固醇的問題?營養師蔡正亮在FB上分享許多人對膽固醇之迷思。

吃蛋對心臟不好嗎?看看醫學博士們怎麼說

雞蛋問題多嗎?其實,Google一下,相關新聞問題還真不少,乃卡巴精毒蛋、芬普尼毒蛋、心臟病、營養攝取問題,讓大眾對吃蛋這件事都開始產生危機感。今天要來談談,大家很在乎雞蛋食用問題。有人說每天需要吃一個蛋,因為雞蛋營養豐富,但也有人說不應該每天吃一顆,避免高膽固醇,感覺這邏輯也沒錯,那到底哪一個問題才是對,看看醫學博士們怎麼說。

雞蛋「又」促心臟病 醫:高風險族群適量

近年關於雞蛋與心血管疾病的研究結果經常相互牴觸。一項重新分析了6項過去大型研究的報告指出,每天額外吃半顆蛋,與增加心血管疾病風險1.1%和早期死亡風險1.9%相關。紐約倫諾克斯山醫院心臟病學博士Satjit Bhusri則認為,適量攝取才是重點,尤其是心血管疾病患者。

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