痛風是尿酸結晶沈積在關節腔內，造成關節腫脹和變形的關節病變，經常導致極度疼痛（俗稱：風吹過都會痛），甚至導致一些人的虛弱。英國一項新的研究表明，患有痛風的人未來罹患慢性腎臟病的風險比沒有痛風的人高出將近30％。此研究內容已於8月28日公佈在 BMJ Open。
痛風對腎臟病風險的影響程度已被證實
雖然我們一直都認為尿酸數值太高可能對腎臟有害，而痛風患者也可能有較高的腎功能衰竭風險，但一直以來沒有確切的研究可以精準的證實影響的機率。
英國研究人員研究了將近69,000名痛風患者的數據，以評估他們晚期罹患慢性腎病的風險。他們將這些數據與沒有痛風的554,964名患者進行了比較。證實了患有痛風的人未來罹患慢性腎臟病的風險比沒有痛風的人高出將近30％
根據美國國立衛生研究院的數據，近4％的美國成年人患有痛風。美國超過661,000人患有腎功能衰竭，其中包括468,000名透析患者。
“這項新研究的結果證實，痛風也可能在腎臟疾病的發展中扮演關鍵因子，”Stack說。 “將痛風定義為腎臟疾病的潛在的危險因子，為預防腎臟疾病開闢了新的機會。”
痛風患者的飲食應注意：
如果你也是高尿酸血症或痛風患者，以下的飲食建議可以幫你遠離痛風之苦：
- 控制高脂肪肉類攝取：任何食物吃多了，就容易出問題。現代人多半攝取太多的脂肪和蛋白質，所以要特別控制肉類的量，少吃紅肉（牛，羊，豬肉），以一部份魚，豆，蛋，奶類取代。
- 避開內臟，小魚幹，酵母粉：處於急性痛風發作時，要完全禁食普林含量相當高的內臟類，小魚幹，魚皮（白帶魚皮，烏魚皮等），酵母粉，濃肉汁等食物。
- 少吃脂肪：醫學研究發現，脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。
- 少喝火鍋湯，肉湯，雞精類的高蛋白濃縮補充品，也不適合常飲用。
- 少喝酒：酒精本身就會影響尿酸代謝，酒精濃度愈高，對腎臟健康影響也愈大。
- 少吃豆製品：如果真的要吃，就限制為一天1杯豆漿或1塊豆腐，並不會有不良影響。
- 多喝水：足夠的水分才能讓尿酸正常代謝。一天至少8杯水（1杯約250cc的），分成數次，小口小口喝下。
- 規律，適度運動：適度運動可以促進血液循環，對代謝尿酸，預防痛風發作。
- 作息正常，避免太勞累。
