維生素D 也常被稱作維他命D,是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一,許多觀念認為補充維生素D將有助於增加鈣質吸收、幫助骨骼及牙齒的生長發育、促進釋放骨鈣、維持血鈣平衡、幫助維持神經、肌肉的正常生理。加拿大卡爾加里大學針對服用大劑量維生素D的民眾進行了為期三年的研究,證實維生素D補充劑可能導致骨質密度(BMD)降低。
該研究始於2013年,研究了55至70歲的健康男性和女性
加拿大卡爾加里大學醫學院的研究人員隨機將患者分為三組。醫生Stephen Boyd(博士)和David Hanley(醫學博士)每天給第一組400 IU(國際單位)的維生素D,第二組給予4,000 IU,第三組則給予10,000 IU。
在整個研究的過程中,參與者進行了手臂骨和腿骨的高分辨率外周定量計算機斷層掃描(HR-pQCT)。三維掃描用於測量這些骨骼中的骨質密度(BMD),發現維生素D攝取量與BMD降低之間存在直接相關性。(BMD數據是骨折或骨質疏鬆症風險增加的潛在指標。)
在研究開始時,研究人員的假設是給予更高劑量的維生素D補充劑時,BMD將會增加。但研究結果顯示卻完全相反。
“這結果不像是你的骨頭正在融化,所以它不會產生立即性的影響,但儘管如此,如果你服用高劑量的維生素D並且你服用它已經持續數十年了,這可能會成為重要的事情。”聯合首席研究員Steven Boyd博士說。
要保持骨質密度,不應該超過每日建議量
根據國民健康署所公佈的國人每日營養素建議攝取量(DRIs)表示,1歲以下的嬰幼兒及50歲以上的年長者,每日建議攝取量是400IU,1-50歲者為200IU;孕期及哺乳期的婦女則為400IU。每日上限攝取量(UL)則建議1歲以下的嬰幼兒為1000 IU;1歲以上族群、懷孕哺乳期婦女為2000 IU。若要補充維生素D,台灣衛福部在膠囊狀、錠狀補充品上,也都有標示每日食用限量,其維生素D總含量不得高於800 IU;其他一般食品及嬰兒食品,在每日食用量或每300g食品中,其維生素D之總含量不得高於600 IU。只要是適當補充,都不會造成身體負擔,反而更能達到事半功倍的效果。參考連結請點我