移除「這個基因」,就能怎麼吃都吃不胖?!

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你身邊有那種,怎麼吃都不會變胖的朋友嗎?或者,明明都吃一樣的東西,怎麼胖的都是自己,別人都不會變胖?「要是我跟他的體質或基因一樣就好了」,應該都會冒出這種想法吧?澳洲的科學家們聽到各位的心聲了,研究出移除「某種基因」,再進食高脂肪食物也不會增加體重了,真有這麼神奇?

RCAN1基因是可能導致肥胖的因素

肥胖,不僅僅是外觀或生活上帶來的某些不方便,比較嚴重的是,肥胖還會造成身體健康上的危害,帶來不少負面影響,進而引發許多慢性疾病。然而,它本身已經被世界衛生組織定義為「疾病」的一種。在2017年,全球肥胖人口占14%,且有9%的人患有第二型糖尿病。

澳洲福林德斯大學(Flinders University)的Damien Keating教授研究團隊,利用老鼠來進行大規模的遺傳篩選,他們發現RCAN1(Regulator of Calcineurin 1 ) 基因是可能導致肥胖的新型遺傳因素。

阻斷RCAN1 有助白色脂肪轉化為棕色脂肪

研究人員表示,人體中有兩種類型的脂肪,一種是燃燒能量的棕色脂肪(brown adipose tissue),另一種是儲存能量的白色脂肪(White adipose tissue)。他們發現阻斷RCAN1後,有助於將會使人體發胖的白色脂肪轉化為健康的棕色脂肪。

RCAN1是負責調控細胞中的Calcineurin 1,會抑制calcium-activated protein phosphatase calcineurin (CN)的回饋機制,進而抑制非顫抖性產熱(non-shivering thermogenesis, NST)的兩個機制 :一種是負責激活白色脂肪細胞中產熱素(Thermogenin) UCP1的啟動,另一種是骨骼肌中Sarcolipin (SLN)的調控。

UCP 1會降低ATP產量為代價產生熱量,而SLN會增加ATP消耗以產生熱量。雖然RCAN 1 對長期NST系統性抑制可能是有益的; 然而,若攝取過多熱量,RCAN 1對這些適應性能量消耗途徑的抑制現在可能導致肥胖的發生。

Damien Keating教授表示,實驗過程中提供老鼠不同的飲食方式,為期了八周到六個月的時間進行觀察,他們發現,抑制了RCAN 1表現的小鼠,不僅代謝率提高,且降低了食慾,對健康來說具有改善效果。

積極開發靶向 RCAN1 的藥物 有助人類對抗肥胖症

當然,實驗的目的並不是說移除一組基因就能夠永保吃不胖的身體,研究團隊表示,他們已經開發一系列針對該基因表達的蛋白質相關藥物,下一步要來測試此藥物是否真的能夠抑制RCAN 1的表現,成為一種未來指日可待的抗肥胖藥物。

Damien Keating教授又說:「根據我們的研究結果,我們開發的靶向 RCAN1 的藥物會在人們休息時燃燒更多的卡路里。這意味著能夠讓身體儲存更少的脂肪,而不需要一個人減少進食或運動更多。」

研究團隊經由澳洲政府,已經通過國家健康與醫學研究委員會的研究經費,可繼續探索本實驗,希望能有助於人類對抗肥胖以及因肥胖而引起的糖尿病、心血管疾病等慢性病。

參考資料:http://embor.embopress.org/content/19/12/e44706.full

 

Nana 營養師

作者

Nana 營養師

喜歡關注營養、健康、食品、美食等相關議題,用營養師的專業角度,將艱深的知識用淺顯易懂的文字與你們分享。民以「食」為天,自己的健康靠自己來守護,擁有正確的知識是重要的第一步!

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