天冷恐引發心血管疾病之猝死 補充魚油可保命!

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連日來的寒流肆虐,北醫附醫急重症醫學部主任高偉峰表示,全台因低溫導致心血管、腦中風的患者比平時增加約二至三成。因低溫造成的猝死事件也層出不窮,全台已逾七十人,其中,本身患有三高病史及心血管疾病患者,佔了絕大多數。

平日補充魚油  注意心血管健康
當冬季溫度降低,人體為了防止熱散熱,會使血管收縮、變細,血管阻力、血壓隨之上升,容易引起高血壓的發作以及心血管相關疾病,如心肌梗塞、腦中風等。

除了注意保暖之外,營養師陳湘穎呼籲:民眾在冬天應加強保養,多補充Omega-3魚油保健食品。魚油經過醫學證實,可有效降低血液中三酸甘油脂,防止血管栓塞,保持血液暢通,降低中風機率,同時也可以預防心律不整的問題,以及普遍的高血壓問題。

飲食要清淡  少油少糖少鹽
飲食原則注意要清淡,冬冷民眾喜歡吃麻辣鍋等鍋類食物來補補身體,但鍋類飲食通常高油、高鹽,一不小心吃過量,脂肪堆積在人體,不但造成高血脂高血壓機率提升,也會增加腸胃道疾病的發生風險。多吃蔬菜水果,不但可以促進排便順暢,更可以降低心血果急病發病率。每日三份蔬菜,兩份水果,多喝水,促進體內代謝。

適度運動促進血液循環
運動好處多多,能促進血液循環,增加體內代謝,提升基礎代謝率,進而減緩糖尿病、高血脂、高血壓等慢性病問題。有心臟疾病患者,運動應循序漸進,可從散步、快走、體操較溫和的活動開始,每次運動至少30分鐘,每週三至五次,如此才能改善心血管功能。

Nana 營養師

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Nana 營養師

喜歡關注營養、健康、食品、美食等相關議題,用營養師的專業角度,將艱深的知識用淺顯易懂的文字與你們分享。民以「食」為天,自己的健康靠自己來守護,擁有正確的知識是重要的第一步!

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