#生酮飲食

Cell:生酮飲食可改變人體腸道微生物組

低碳水化合物,高脂肪的生酮飲食,近年來因爲其在減輕發炎、促進體重減輕和心臟健康方面的益處而引起了大眾的關注。近日,一份來自加州大學舊金山分校的研究指出,生酮飲食對人類腸道中的微生物組產生了巨大影響。 使用小鼠中進行的其他研究中也顯示,所謂的“酮體(Ketone bodies)”可直接影響腸道微生物組,最終抑制發炎反應。這提供了使用酮體作為一種治療影響腸道自體免疫疾病的方式的益處的證據。

減重醫師告訴你「間歇性斷食」的原理,再教你如何健康斷食

瘦身、保持良好體態,是所有人一輩子的課題。而近期的幾個新興減肥法:「間歇性斷食」、「生酮飲食」甚至「防彈咖啡」等等,都進入瘦身男女的腦海中。但是如何做才是不傷身體,又能夠達到瘦身效果的呢?醫師蕭捷健分享一篇期刊論文,說明間歇性斷食的原理,以及實際進行的建議。

Cell:生酮飲食有益於增強腸道幹細胞的再生能力

來自美國麻省理工學院的研究人員發現了生酮飲食的意外效果:高水平的酮體(即脂肪分解產生的分子)有助於腸道維持大量的成體幹細胞(這對於保持腸道內壁健康至關重要),這些酮體啟動了一種稱為Notch的訊號通道,該通道之前已被證實有助於調節幹細胞分化。相關研究結果近期發表在Cell期刊上。

生酮飲食治療癲癇 藥物控制不好才採用

近年來,生酮飲食非常夯,主要是因為有人以此做為減肥方法;殊不知,生酮飲食原本是用來治療癲癇病童。小兒神經科醫師並指出,以生酮飲食來治療癲?,會有很多副作用及禁忌,病童往往不易配合,通常都是藥物控制不好時才會採用。

生酮飲食雖可降血糖 卻隱藏一些危機

近來網路瘋傳一段影片,影片製作者宣稱自己父親進行生酮(低醣)飲食,之後血糖值大幅下降。衛生福利部雙和醫院新陳代謝科主任謝安慈指出,碳水化合物為葡萄糖主要來源,而大腦運作最需要的,就是葡萄糖,降低碳水化合物攝取量雖然可以讓血糖下降,但卻會造成身體負擔,第一型糖尿病患者或部分第二型糖尿病患者若進行生酮飲食,更是危險。

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