農曆春節假期將至，為保障民眾春節期間食的安全，各地衛生局陸續提供年節選購食品的秘技，以下統整全台衛生局提供的年貨選購原則。

近兩年來，有關於紅蚯蚓的醫學研究逐年遞增，讓紅蚯蚓酵素、蚯激酶等產品火熱於各大銷售平台，上網檢索會發現紅蚯蚓系列產品，不只有人可以食用，連寵物用的都有，而且價格不斐。在眾多紅蚯蚓產品中，可以看見日本專利、多國認證等字眼，但逐一檢視網路通路的產品，均未能看見台灣保健食品的認證(e.g.小綠人)，或是被歸納為藥品的專利字號，究竟紅蚯蚓產品有什麼魅力引起眾人關注，一同來檢視看看。

聲寶公司於2018年10月下旬推出一款「減糖蒸汽電子鍋」，訴求可「減糖33%」、「新型專利」還提供實驗數據，證明可減糖33%且宣稱減肥、需要血糖控制的人，用了這個電鍋就可以大口吃飯。消基金會說，從衛福部食物營養分析資料中，米的「含糖量」幾乎是零，以此質疑聲寶的「減糖蒸汽電子鍋」到底減的是什麼糖？消基會認為，聲寶這款電子鍋價格不斐，但廣告不實誤導消費者，消費者不但被當成冤大頭，若真的大口吃飯恐造成血糖失控反影響健康。

近年來，台灣人都愛使用日本的洗衣果凍球，日本洗衣洗完都不沾手、超乾淨、香噴噴，但不知道洗衣粉、洗衣精、洗衣果凍球大比拚，哪一款去汙效果最好? 日本雜誌《LDK》，利用6種污漬測試33款日本最常見的洗衣粉、洗衣精及洗衣果凍球，一同看看結果如何！

雞蛋與我們的「食」習習相關，許多美味的料理或食材之原料皆有雞蛋，像是麵包、蛋糕、蛋餅、蛋花湯、炒蛋、荷包蛋、茶葉蛋等等，無所不在。近日蛋價飆漲，對於早餐店、蛋需求量高的業者造成衝擊，因而正視蛋對人們的重要性。

學齡前的孩子，雖然很多事情都可以自理了，但他們面對身體病痛及生活習慣，都還是需要父母親的協助，孩子才能健康平安快樂的長大！生醫編輯團隊這次整理出了基礎版的育兒常識測驗，希望可以讓父母親在測驗的同時，也獲得正確的育兒觀念。一起挑戰吧！

一年一度的春節就快到了，按照中國人的習俗，免不了又要大魚大肉才對得起家人及朋友的熱情。但要怎麼吃才能吃的健康？才不會誤吃「最佳癌友」食物組合呢？這裡提出五道問題，測測你的防癌知識力！

中國足球超級聯賽的天津權健隊，因為專營直銷的母公司權健集團，違法宣傳錯誤訊息，導致出人命，不但大老闆束昱輝被逮捕，還爆出積欠球員薪水，甚至有洋將因為領不到錢而離開，整個集團建立起的體育王國，正走向瓦解的命運。

現今的醫療體系中，有60%～70%的醫療重要決策來取決於檢驗醫學的結果，檢驗醫學在現代醫學的地位可見一般。生醫觀點團隊藉由這10道醫檢師經典考題向我們偉大的醫檢師們致敬！