Nana 營養師

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Nana 營養師

喜歡關注營養、健康、食品、美食等相關議題,用營養師的專業角度,將艱深的知識用淺顯易懂的文字與你們分享。民以「食」為天,自己的健康靠自己來守護,擁有正確的知識是重要的第一步!

日本科學家利用iPSC成功製出卵原細胞 人工卵子有望了!

台灣國人普遍有晚婚、晚生育的情況,不孕症的比例也跟著越來越高,根據2016年國情統計,女性頭胎年齡為31.85歲。台北醫學大學生殖醫學研究中心主任曾啟瑞教授表示:「女性最適合生育的年齡為21至28歲;過了32歲之後,卵子的數量會明顯減少、品質也會下降,也增加懷孕難度。」上個月,京都大學齋藤通紀教授的研究團隊宣布,已成功做出形成卵母基礎之「卵原細胞」(oogonia ),有望受惠於為不孕症所苦的夫妻。該論文已於21日發表在美國科學雜誌電子版上。

美科學家成功培養出「食道類器官」 有助相關疾病的治療

根據統計,台灣每4人當中就有1人患有胃食道逆流的症狀,尤其上班族的情況最為嚴重,因為飲食的西化、甜食以及刺激食物攝取過多、肥胖人口增加再加上心理壓力,都有可能是其原因,這是現代人頗為普遍的文明病。然而,若是情況沒有改善,再演變下去恐會有食道潰瘍,甚至是食道癌的風險。儘管氣管與食道相關之疾病普遍存在,但科學家難以在小鼠中準確建立模型,日前,美國的研究團隊,成功於實驗室內以多能性幹細胞(pluripotent stem cells,PSCs)培養出食道的類器官。

羊駝的免疫系統是抵抗癌症的新療法?!

羊駝是一種奇萉的動物,除了外型呆萌呆萌,擄獲了不少大、小朋友的心之外,也很有自己的個性,若是惹到牠們,小心會使出大絕招「吐口水」來回敬你!如此傲驕的動物,在醫療人員眼中,羊駝竟有著與眾不同之處,那就是牠們的免疫系統非常獨特,能產生一種奈米抗體(nanobody),阻斷一款在癌細胞中過度表達的生長因子。

自體免疫疾病有望被根治?!國衛院發現關鍵蛋白質

「自體免疫疾病」一詞對一般大眾來說可能比較沒這麼熟悉,但是紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎、僵直性脊椎炎、乾癬等,應該就有聽過了吧?他們都屬於自體免疫疾病,那何謂自體免疫疾病呢?它是一種人體內自身的免疫系統攻擊自己正常細胞的疾病...

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