葉立斌 記者

全台12萬人腹瀉!諾羅病毒流行 吃火鍋要小心

秋冬季節常有不少人因此掛病號,而容易群聚感染的諾羅病毒,更造成一週多達12萬人因腹瀉掛急診的紀錄,創三年同期新高。衛福部疾管署推測,應是台灣人愛吃火鍋以及生冷的貝類造成,因此建議民眾避免吃未熟的貝類、蛋或肉等料理;同時用餐前記得洗手,接觸過飛沫(例如打噴嚏)的衣服或毛巾,應用稀釋過的漂白水消毒。

阿嬤頭暈2年只吞藥未就醫 竟是狹心症作祟

一位70歲老太太,2年前起有頭暈症狀,至他院耳鼻喉科就診,未查出有眩暈症等相關病因,但為症狀治療仍持續服用止暈藥達2年,不過因症狀持續未改善,後續改看神經內科,依然查不出有腦神經方面問題,再至國泰綜合醫院心血管中心就診,經醫師檢查發現病人右冠狀動脈狹窄,心肌下壁缺氧,確診為「狹心症」。所幸經心血管中心醫師以氣球擴張術,將狹窄血管內壁撐起,重建血流後,病人不再頭暈,終於可以進廚房「站著」做點心,不再怕暈倒。

消除苦澀印象 韓國帥哥廚師展示高麗蔘料理

國際傳統暨互補醫學協會(IATCM)舉辦的「2019藥食同源第二次論壇」研討會上,常出現在電視節目的知名料理名廚孫榮親身料理並展示他烹調的高麗蔘牛肉捲、韓式高麗蔘雞湯、高麗蔘南瓜燉飯與高麗蔘川貝燉梨等四道秋冬季人氣養生料理。

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