#營養百問

這些乳癌病友吃黃豆 有助延長壽命

黃豆不只是安全的食物,美國一項研究更發現,部分乳癌患者攝取豐富黃豆製品,似乎有助延長壽命。這項研究成果已發表於美國癌症學會(American Cancer Society)所出版的線上版〈癌症〉(CANCER)醫學期刊。

放療搭配茄紅素 對抗乳癌效果佳

餐桌上常見的料理番茄炒蛋,除了美味還有一個功效,能夠有助於乳癌的放射線治療效果,抑制乳癌細胞!彰化醫院放射腫瘤中心主任賴易成實驗發現,患者採用放射線治療加上攝取茄紅素,對抑制乳癌細胞株有幫助,尤其番茄加油加醋再加熱,效果更好!

糖尿病患者新年「心」計畫 服藥飲食控制缺一不可

一名任職於台南科學園區的三班制年輕女性技術員,年僅二十五歲,日前因異常感到疲勞、頻尿且容易口渴等不適症狀前往診所就醫,檢查後才發現血糖指數飆高至400~500 mg/dl左右,幸而及時診斷加上年紀尚輕,轉往內分泌科接受糖尿病治療,同時搭配飲食控制,才穩住病情。

【生育百問】2歲的寶寶可以喝鮮奶嗎?

三重劉媽咪詢問:"我家寶貝現在1歲10個月了,1歲以前都是餵母乳,1歲後換奶改喝羊奶粉,現在快2歲了,聽羊鮮奶的業務員說羊鮮奶的營養價值更高,建議我直接讓他喝羊鮮奶。但我有點覺得好像太早了,請問2歲大的寶寶可以喝鮮奶了嗎?

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