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美牛開放、美豬訂定安全容許量及清楚標示,安心自由選擇

衛生福利部依據國家整體政策方向,在以維護國民健康為優先的前提下,基於科學實證,以最嚴謹的假設條件下評估健康風險,據以訂定豬萊克多巴胺的殘留容許量及開放30月齡以上的美國牛肉輸入,並配合全面清楚標示,透明資訊,讓民眾輕鬆辨識,安心選擇。

Cell綜述深度解讀!母乳如何調節跨代免疫性遺傳?

結腸中名為ROR-γt+ 調節性T細胞(Tregs)能夠抑製過度的機體炎症反應,但同時其也會減緩機體對病原體的清除速度,目前研究人員並不清楚這些細胞被調節的分子機制。來自伯爾尼大學的科學家們揭示了母乳調節隔代免疫遺傳的分子機制,同時他們發現,個體出生後的一個關鍵時間段內,ROR-γt+細胞的設定點或許能通過母乳中的免疫球蛋白A(IgA)具有非遺傳的母體遺傳特性。

外國科學家重大發現,鑑定出一種新的潛伏HIV病毒庫

科學家們早就知道,即使接受抗逆轉錄病毒治療,一些HIV也會永遠存在於感染者體內,隱藏在免疫系統的較小細胞庫(亦即HIV病毒庫)中。當患者停止治療後,這種病毒幾乎總是從HIV病毒庫中迅速反彈,導致致命的症狀再次出現。這些HIV病毒庫仍然是治愈HIV/AIDS的主要障礙。但目前還沒有一種簡單的方法可以靶向病毒庫細胞以便進行清除。科學家們也無法有效地從患者身上提取出病毒庫細胞進行研究,以便最終找到控制它們的方法。

香菸濾嘴防癌不成 反成最大汙染物

香菸濾嘴既不能防癌,還造成嚴重海洋汙染!加州大學舊金山分校煙草防治負責人Elizabeth Smith指出,濾嘴由醋酸纖維素製成,需至少10年才能被分解。匹茲堡醫學中心胸腔科醫師David Wilson指出,沒有證據顯示濾嘴能有效預防肺癌。

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