大江生醫在今年的東京天才發明展拿下四金三銀一評審團大獎，其中橘皮酵素與”換油益生菌”格外受到日本健康食品業者青睞， 紛紛表達合作開發產品意願，大江生醫將有機會在國際上成為體重控制領域新霸主！
換油益生菌有效降低脂肪累積
大江生醫在實驗過程中發現，”換油益生菌”殖生時以脂肪為食，轉換為對人體有益的共軛亞麻油酸，經細胞實驗證實，可降低22％脂肪細胞累積，提升39％脂肪細胞分解，人體試驗數據全身體脂率下降0.5％，軀幹體脂率降低0.8％，全身肌肉量增加0.2 kg，軀幹肌肉量提升0.4kg，腰圍顯著減少1.8cm，臀圍顯著改善2cm。此一驚人發現在現今的益生菌市場開創出全新的商機。
橘皮酵素有效減重降低體脂肪
大江生醫所開發出的橘皮酵素，是從原本屬於農廢材料的橘子果皮，以特殊發酵製程製作出橘皮酵素，經人體試驗顯示，平均體重減少1.6kg、腰圍減少2.6cm、BMI減少0.4、內臟脂肪減少0.5、體脂率降低0.6％。
大江生醫啟動生物挖礦計劃
大江生醫自2018年啟動「生物挖礦」的研發平台以來，以基因科技、大數據、自動化、智能配方平台及工業4.0製造，運用全球生物科技資源，打造高效能產品，並與醫學中心合作人體臨床實驗驗證功效，每年都獲得國際專業機構肯定，本次獲得金牌殊榮的東京天才發明獎，是已經舉辦33年歷史悠久的著名國際發明獎，其代表意義與參賽素質無庸置疑，能在全球不同國家獲得殊榮，是對大江生醫獲得世界消費者認同的表彰肯定，也將是品牌夥伴前進國際市場開拓商機的助力。
