炎性腸病（IBD）是指影響結腸和小腸的一組慢性疾病。 其中包括克羅恩氏病和潰瘍性結腸炎。在20世紀下半葉，IBD的發病率急劇上升，並且在某些國家/地區持續上升。 實際上，在美國，2015年約有300萬成年人接受了IBD診斷。這些疾病的流行最近表明，我們的生活方式可能會加速發病。