雞蛋知多少?10道題目測測你的「蛋知識」! By 生醫編輯群 Liao 25 1 月, 2019 雞蛋與我們的「食」習習相關,許多美味的料理或食材之原料皆有雞蛋,像是麵包、蛋糕、蛋餅、蛋花湯、炒蛋、荷包蛋、茶葉蛋等等,無所不在。近日蛋價飆漲,對於早餐店、蛋需求量高的業者造成衝擊,因而正視蛋對人們的重要性。