國際傳統暨互補醫學協會(IATCM)舉辦的「2019藥食同源第二次論壇」研討會上，常出現在電視節目的知名料理名廚孫榮親身料理並展示他烹調的高麗蔘牛肉捲、韓式高麗蔘雞湯、高麗蔘南瓜燉飯與高麗蔘川貝燉梨等四道秋冬季人氣養生料理。