退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，與年齡的老化有直接關係，主要病徵為關節軟骨受到長時間的傷害及磨損，關節表面凹凸不平和關節腔變窄以及骨刺的產生，而造成疼痛、僵硬、腫大和變形的狀況。根據衛福部統計，國人約15%(近350萬人)受退化性關節炎所苦。近年有研究人員發現腸道中的益生菌或許能改善關節炎的疼痛。