日本九州大學等機構的科學家們通過研究發現，攝入大量綠茶和咖啡或與2型糖尿病患者全因死亡風險降低直接相關。研究結果顯示，每天喝4杯或更多杯綠茶加2杯或更多杯咖啡，可使5年內的死亡風險降低63％。