#高血脂

掌握「粽」點消息 成人一天不超過兩顆!

大街小巷飄出濃濃的粽香,又到一年一度的端午節,看著玲瑯滿目的粽子,您決定要吃哪一個了嗎?選擇的基本原則可以把握三低一高:低油、低鹽、低糖、高纖維,並且於有信用的店家購買。當大量購買粽子時還要注意保存的溫度,因為炎炎夏日高溫下易造成食品的細菌孳生,並且避免反覆加熱,以維持新鮮度及食用時的口感。市售粽子原料多以糯米為主要的基底,常見的配料為肥豬肉、鹹蛋黃、花生、蝦米等組成,糯米可能對於消化不好如長者幼童、胃潰瘍及血糖需控制的人有影響,而高血脂族群則要酌減配料中的肥肉、鹹蛋黃及花生等等;因此腸胃不好、糖尿病、高血脂的患者都要注意攝取量。

心肌梗塞與膽固醇息息相關 新型針劑突破治療侷限

最近氣溫變化大,急性冠心病就醫人數增加,其中部分患者年僅三、四十歲就心肌梗塞!台大醫院心臟內科主任陳文鍾醫師指出,仔細檢視這些年輕型心肌梗塞的患者,發現他們多半不是有抽菸習慣、就是膽固醇明顯過高。過去有患者才十七歲就心肌梗塞、檢查發現也是血中壞膽固醇超高。

控制三高無假期 控制好「豬」事平安

農曆春節即將到來,除夕圍爐是華人傳統,豐盛的年夜飯加上加工過程中常額外添加調味料和糖的零食,常讓人不知不覺攝取過多的熱量、油脂、糖份及鹽份。根據國民健康署過去的調查,有超過三成的民眾表示過年期間體重會增加,平均約增加1.7公斤。對於高血脂、高血糖、高血壓的「三高」族群來說,春節期間的美食常讓原本已經異常的指數超標。

三高不控制 當心無感「眼中風」悄上門

冬季氣溫驟降,改變心臟血管收縮狀態,不只容易誘發心肌梗塞、腦中風等疾病,眼科醫師指出,罹患「眼中風」機率也會增加,尤其是高血壓、高血脂、高血糖三高控制不佳者,更應留意患病風險。

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