#生酮飲食

Cell:生酮飲食有益於增強腸道幹細胞的再生能力

來自美國麻省理工學院的研究人員發現了生酮飲食的意外效果:高水平的酮體(即脂肪分解產生的分子)有助於腸道維持大量的成體幹細胞(這對於保持腸道內壁健康至關重要),這些酮體啟動了一種稱為Notch的訊號通道,該通道之前已被證實有助於調節幹細胞分化。相關研究結果近期發表在Cell期刊上。

生酮飲食治療癲癇 藥物控制不好才採用

近年來,生酮飲食非常夯,主要是因為有人以此做為減肥方法;殊不知,生酮飲食原本是用來治療癲癇病童。小兒神經科醫師並指出,以生酮飲食來治療癲?,會有很多副作用及禁忌,病童往往不易配合,通常都是藥物控制不好時才會採用。

生酮飲食雖可降血糖 卻隱藏一些危機

近來網路瘋傳一段影片,影片製作者宣稱自己父親進行生酮(低醣)飲食,之後血糖值大幅下降。衛生福利部雙和醫院新陳代謝科主任謝安慈指出,碳水化合物為葡萄糖主要來源,而大腦運作最需要的,就是葡萄糖,降低碳水化合物攝取量雖然可以讓血糖下降,但卻會造成身體負擔,第一型糖尿病患者或部分第二型糖尿病患者若進行生酮飲食,更是危險。

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