多吃含麩質食物 可降低糖尿病風險 By 健康醫療網 16 3 月, 2017 美國哈佛大學公共衛生學院一項研究發現,多吃麩質,說不定可以降低罹患第二型糖尿病風險,而較少吃麩質的人,罹患第二型糖尿病的風險比較高。