最新的 營養百問

抗癌機轉新發現 靈芝多醣抑制癌細胞轉移

自古靈芝便被列為治百病的藥材,被認為有抗老與增強免疫力的功效。靈芝所含多醣類也已證實能增強免疫力,強化免疫細胞的能力,但是與癌症相關的療效仍然被研究中。

癌友提升免疫力 蛋白質要攝取足夠

飲食要營養均衡才能有強健的身體,但是對於癌友而言,卻是個難題;不但在治療時會因為化療副作用而噁心嘔吐食不下嚥,在治療之後也會對於飲食有所忌口,甚至會害怕吃肉......

癌細胞真的喜歡吃『糖』?

癌細胞並不是真的喜歡吃糖,而是在食用過度的碳水化合物(例:高GI值的食物或精製糖)時,會使得血糖快速飆升而導致的體內的一連串作用。

胃癌不要來! 這些飲食宜忌一定要知道

國外有些研究發現,營養不良的人如果吃含維生素A、C、E,以及礦物質硒的營養補充品,或可幫助降低胃癌風險,不過若本身營養很豐富,就不會有效果。美國癌症醫學會、國內醫師都建議,想要預防胃癌,最好多吃新鮮、天然食物,多選擇新鮮蔬果,一旦發現感染胃幽門螺旋桿菌,也要盡快治療。

維生素D不只補骨 還可預防膀胱癌?

維生素D對健康很重要。英國一項研究發現,當體內維生素D濃度過低,可能增加膀胱癌風險。研究學者認為,透過陽光、食物獲得足夠維生素D,或許有助預防膀胱癌,這種預防方式不但價格便宜,且非常安全。