葉酸有助於治療酗酒和預防胎兒酒精綜合症

加拿大科學家研究發現,葉酸除了是胎兒腦部發展關鍵的營養來源,也有助於治療酗酒和預防胎兒酒精綜合症。

 

研究證實甲醇的副產物甲酸會改變神經系統的正常功能,且在酗酒者體內發現其甲酸的含量較高,透過施打葉酸後,可有效的減緩甲酸毒性。該研究由Sunnybrook健康科學中心Bhushan Kapur博士所領導,並與多倫多大學神經科學系Peter Carlen博士共同合作。

 

該研究首先檢測酗酒者中的甲酸數據並與對照組(未酗酒者)相比。相比結果,酗酒者體內的甲酸數據明顯偏高,在對照組的腦脊液中則並未檢測到甲酸。

 

接下來,研究團隊在大鼠腦切片培養物中加入等量的酗酒中的甲酸時,酸會導致神經細胞死亡。當葉酸加入甲酸時,則可以減緩神經細胞死亡的機率。

 

“我們的研究結果顯示,甲酸可能確實是導致許多酒精相關疾病的主因,如肝臟疾病和中樞神經系統疾病,因為葉酸可以大大減緩甲酸的神經毒性,且葉酸價格便宜且容易獲得,對治療酒精濫用者和可能預防胎兒酒精綜合症的嚴重影響,具有很高的研究價值。”~Bhushan Kapur博士。

 

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Kapur博士也指出,長期接觸低濃度的甲酸也會逐漸傷害身體,原因是酗酒者的肝臟損害並不會在一夜之間發生。可以想像,連續暴露於低值但高於正常濃度的甲酸可能毒害細胞並且導致與酒精相關的器官損傷。

 

什麼是胎兒酒精中毒症?

是母親在妊娠期間酗酒對胎兒所造成的永久出生缺陷,程度會按母親喝酒的份量、頻率及時間所影響。酒精會進入胎盤,並阻礙胎兒的成長及體重,造成獨特的臉部小斑,破壞神經元及腦部結構,並引起體質、心智或行為等問題。胎兒酒精綜合症的主要影響是永久的對中樞神經系統破壞。

產婦生產前接觸過多酒精會阻礙胎兒神經細胞及腦部結構的發育或造成畸形,一般會引發一連串的初級認知及功能障礙,包括有記憶力變弱、注意力不足、衝動的行為及較弱的理解力,另外亦會造成次級的障礙,如對法律感到困難、心理疾病及藥物上癮等。

破壞腦部的風險會於每三個月的懷孕期出現,這是因胎兒的腦部在整個妊娠過程中都在發育。

 

資料來源:

加拿大Sunnybrook健康科學中心

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