控制三高無假期 控制好「豬」事平安

尚未有留言

農曆春節到來,除夕圍爐是華人傳統,豐盛的年夜飯加上加工過程中常額外添加調味料和糖的零食,常讓人不知不覺攝取過多的熱量、油脂、糖份及鹽份。根據國民健康署過去的調查,有超過三成的民眾表示過年期間體重會增加,平均約增加1.7公斤。對於高血脂、高血糖、高血壓的「三高」族群來說,春節期間的美食常讓原本已經異常的指數超標。

北市聯合醫院家醫科醫師柯澐蓁指出,血脂會堆積在血管壁,形成粥狀硬化,若堆積太多會造成血管狹窄甚至堵塞,若是發生在供給心臟氧氣的冠狀動脈,會造成心肌梗塞。而糖尿病患者在春節期間若未做好熱量控制,吃飯不定時,未按時服藥,血糖就有可能突然飆高;過年期間的飲酒作樂,甚至作息不規律,以及尚未回暖的天氣,更常讓高血壓族群的血壓更難以控制,甚至發生中風等憾事。另外,國民健康署同步公開顧腸3撇步,讓民眾年節腸胃不會吃不消!

  • 撇步1 健康飲食:以魚肉、瘦鷄肉等來取代香腸、臘肉、培根等加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),並減少紅肉(豬、羊、牛)等肉類攝取;菜餚多放蔬菜,以汆燙取代高溫油炸、燒烤,讓腸道無負擔。
  • 撇步2 規律運動:年節假期中,可與親朋好友外出走春,或就近利用社區的公園、健走步道、自行車道,規律運動除了可以促進腸道蠕動及排便外,還可減少致癌物停留在腸道的時間。
  • 撇步3 定期篩檢:過年期間闔家團聚聊天,可互相提醒50至74歲的家人善用政府補助篩檢服務,讓篩檢成為一種習慣!

在春節期間,「三高」族群特別不能鬆懈,飲食應以清淡為主,盡量少吃油膩、重鹹和過甜的食物,並維持身體活動量,確保讓豬年只重荷包,讓年節中也能「豬」事平安!

圖片來源:Pexels

程婷 生醫編輯

作者

程婷 生醫編輯

曾任職媒體機構,熱愛簡單的科學與醫學新知,用簡單的文字,協助大眾快速理解最新的技術與知識。

Up Next

相關的 文章