歲末年終尾牙應酬後,開春接著又是春酒,民眾歡樂聚會的同時,應更加注意是否給身體造成了負擔。據統計,從尾牙旺季開始急診病患量便立刻多了兩成,醫師表示,大多患者是在大魚大肉後發生急性腸胃炎,或是因飲酒過量所造成急性胰臟炎導致腹部劇痛不適送醫。隨著春酒旺季的到來,專家呼籲:飲酒需適量,不然小心胰臟罷工。
胰臟炎引起上腹劇痛 常與胃痛混淆
胰臟往往是容易被忽略的器官,橫躺在上腹部的中央,主導人體醣類代謝激素─胰島素(Insulin),與糖尿病息息相關。除了具有調整血糖的內分泌功能,以及分泌多種消化酵素,也幫助消化食物中養分,以利小腸吸收的外分泌功能,在人體扮演重要角色。而胰臟發炎的成因,往往是因酵素分泌失調,導致酵素過度分泌,消化到自身的胰臟細胞所導致。
擅長慢性疾病緩解與治療的知名中醫師李政育表示,膽結石與喝酒是引起急性胰臟炎最常見的原因,比例占九成以上,通常症狀一發作即會感到上腹劇烈疼痛,痛到令人挺不直腰,但民眾常與胃痛混淆,因此亂投藥而延誤就醫。李政育醫師說明,胰臟炎有急性與慢性之分,急性胰臟炎為單次發作,過程時間較短暫;而慢性胰臟炎則是因急性胰臟炎反覆發生,以及長期損害胰臟,導致組織纖維化,造成胰臟不可逆的永久性破壞,最常好發於酗酒之人。
中醫治療胰臟炎有一套
胰臟炎在中醫的病機上主肝脾不和、濕熱內蘊、中焦閉阻等、氣滯血瘀,治療以清熱化濕、理氣降逆為主。但亦分為急性期及慢性期不同階段,急性胰臟炎通常發作起來較嚴重,中醫治療上多以水煎藥治療,腹痛明顯者,可加延胡索、川楝子理氣止痛,若伴隨發燒,可加入銀花、連翹等藥材清熱退燒;慢性胰臟炎患者可用生薏仁、柴胡、白芍、香附、三稜、莪朮、枳實、大黃、芒硝等藥方;膽固醇過高者,可加入山楂、丹參,消脂活血化瘀;飲酒過度者可加入白茅根、車錢子,利濕解酒毒。
預防最重要 飲食清淡、定期檢查
不過防範勝於治療,李政育中醫師提醒民眾,飲食是主宰身體器官機能是否健康的最大關鍵,去除會引發胰臟發炎的危險因子就是最好的保護之道。飲食上應清淡、低油脂,避免抽菸、酗酒也可降低胰臟炎發生的機會;另外針對60歲以上的男性或是家族曾有胰臟癌病史的高危險群民眾,應定期追蹤檢查,患有糖尿病的患者,也應定期做空腹血糖篩檢,早期發現、早期治療。而民眾在滿足口腹之慾大快朵頤的同時,也別忽略了胰臟及腸胃所在承受的壓力。
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